給食献立・給食食材情報

2月19日

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今日の献立

ひじきごはん

牛乳

手作りさつま揚げ

もやしの梅醤油和え

じゃがいものみそ汁

メッセージ

さつま揚げは、給食室で手作りしました。

魚のすり身に具材を混ぜて、油で揚げました。

さつま揚げは、本場の鹿児島では「つけあげ」と言ったり、関西では「てんぷら」と言ったり、地方によっては「はんぺん」や「揚げはん」とも言われています。

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