給食献立・給食食材情報

10月24日

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今日の献立

じゃこごはん 

牛乳

ポテトコロッケ

あいまぜ

もやしとこまつなのからしじょうゆ

メッセージ

あいまぜは、石川県の郷土料理のひとつです。

大根、にんじん、ごぼう、油揚げなどの煮物で、お正月などに作って食べるそうです。

一度にたくさん作っておき、味がしみたころ食べると、またおいしく食べられます。

油揚げやちくわのうまみが野菜にもしみていておいしいですよ。

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