給食献立・給食食材情報

2月1日

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今日の献立

麦ごはん

牛乳

変わりコロッケ

大根のゆかり和え

白菜とえのきのみそ汁

メッセージ

今日のコロッケには、ひじきが入っています。

ひじきは、海そうの一種で、昔から日本では煮物などにして食べられていました。

「ひじきを食べると長生きする」といわれるほど、栄養豊富で、特にカルシウムや鉄分が多く含まれています。

ゆかり和えは旬の大根です。みずみずしくておいしいです。

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