子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立92周年

メッセージ

西京焼きは、西京みそに漬け込んだ魚を焼いた料理です。

西京みそは、京都を中心に、関西で多く作られるみそです。

色は少し黄色っぽく、甘味があり、塩分が低いのが特徴です。

京都では、お正月のお雑煮を始め、今日料理に欠かせないおみそです。