給食献立・給食食材情報

3月8日

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今日の献立

スパゲティペスカトーレ

牛乳

ゆで野菜のみそドレッシング

洋梨のヨーグルトケーキ

メッセージ

ペスカトーレとは、「漁師」という意味です。

漁師さんが残った魚介類などをまとめてトマトソースで煮込んだのが始まりといわれています。

ヨーグルトケーキは、缶詰の洋梨を小さく切って生地に混ぜました。

バターを使っていないので、ちょっとあっさり、でもしっとりした生地のケーキです。

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