給食献立・給食食材情報

3月13日

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今日の献立

ししじゅうしい

牛乳

焼きししゃも

大根ときゅうりのゆかり和え

呉汁

メッセージ

ゆでた大豆をすりつぶして、なめらかにしたものを「呉」と言います。

その「呉」を入れた呉汁です。

味付けはみそですが、大豆のほんのりした甘さで、味がとてもまろやかです。

大豆の栄養も丸ごととれますよ。

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