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6年生 2017年11月22日
【6年生】ゆかりの出前授業
昨日5時間目、
おやじ日本の皆さんの協力のもと
ゆかりを作っている三島食品さんに
ゆかりの出前授業をしていただきました。
糸こんにゃくやチーズ、とうふ、卵に
ゆかりをかけてその変化をみました。
アルカリ性の食品に対して色が変化することが
わかりました。
「いろいろな食品にかけて試してみてほしい」
と言われました。
こうした授業を通して
食品のPHを意識する、理科をより身近なものとして
とらえることができると考えています。