子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立94周年

今日はすぎコロでした。

家庭科室で親子スローフード教室

みそを使ったイタリアン料理を作りました。

みその業者の方（越後長岡味噌醸造　南さん）からのお話のあと

みその味比べをしました。

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

イタリアンダイニング　ジリオン料理長の

阿部さんが料理を教えてくれました。

・アクアコッタ（野菜スープ）

・みそニューディー（トスカーナの強度料理）

・ブロッコリーとアンチョビのアーリオ・オーリオ（パスタ）

の3品を作りました。

おいしくできました。