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コーンライス
牛乳
コフタカバブ
青のり粉ふきいも
千切りスープ
コフタカバブは、エジプト料理で、串の周りにひき肉をつけて焼いたものです。
「コフタ」はひき肉、「カバブ」は炭焼きという意味です。
エジプトでは羊の肉で作りますが、給食では豚肉で作り、串のかわりに割りばしを使いました。
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