給食献立・給食食材情報

2月13日

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今日の献立

プルコギ丼

牛乳

わかめスープ

寒天入りフルーツポンチ

メッセージ

プルコギは、韓国料理のひとつで、たれに漬けこんだ肉と野菜を炒めた料理です。

ハングル語で、「プル」は火、「コギ」は肉のことです。

韓国では、プルコギ専用の鍋で調理し、そのまま食べたり、サンチュに包んで食べたりします。

給食では、ごはんにのせて食べる、プルコギ丼にしました。

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