〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
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麦ごはん
牛乳
くじらとじゃがいもの東煮
野菜のごまじょうゆ和え
豆腐とわかめのみそ汁
くじらは、給食では戦後から昭和50年代までによく出されていました。
くさみを消すのにしょうがをきかせた調味料で味付けしてから、から揚げにしました。
揚げてから、甘辛のたれをからめ、素揚げのじゃがいもも混ぜたので、食べやすいと思います。
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