子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立95周年

メッセージ

西京焼きは、魚を西京みそに漬けこんで焼いた料理です。

西京みそは、京都を中心に、関西で多く作られているみそです。

色は少し黄色っぽくて甘みがあり、塩分が低いのが特徴です。

京都では、お正月のお雑煮など、京料理には欠かせないみそです。