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6月5日(木)1校時、1年生が空豆のさやむきをしました。
当日の給食「揚げ空豆」に使う空豆のさやをむいてくれました。
全校で約1320粒分もありましたが、上手にむいてくれました!
さやむきの前に、「空豆」の名前の由来についてや「そらまめくんのベッド」の読み聞かせをしました。
「そらまめくんのふわふわベッドを確かめてみてね」と言うと、みんなわくわくしていました。
次に、一つだけさやむきをして、観察した絵を描きました。
みんな、ていねいに書いていました。
いよいよ、空豆のさやむきスタートです!
はりきってむいてくれました。
「ここを取ると、さやがむきやすくなるよ!」
なんと、スジを取ればさやがむきやすくなることを発見した子がいました!!
これにはビックリ!!
子どもたちが描いた観察カードは、廊下に掲示しました。
1年生が一生懸命さやむきをしてくれたおかげで、おいしい給食を提供することができました!
おうちでもお手伝いをしてみてね!
当日の給食は、みんなおいしそうに食べてくれました。
中には空豆が苦手な子もいましたが、がんばって食べていました。
いつもは茹で空豆を作っていましたが、今年は揚げてみました。
茹でるよりは揚げたほうが、食べやすかったようです。