子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立90周年

1月22日（木）2校時に2年1組、3校時に2年2組で食育授業を行いました。

今回は、野菜ソムリエの高崎先生をお招きしました。

好きな野菜、苦手な野菜があるかな？というお話に始まり、旬のお話もしてくださいました。

においで野菜がわかるかな？という体験もしました。

カップの中に入っている野菜をにおいだけで想像します。

すぐわかった子もいれば、自信ないけどたぶん…という子もいました。

正解は「ピーマン」でした。

みんな大正解でした！

いろいろな種類の大根を見せていただきました。

紅心大根という、中が赤紫色のきれいな大根も紹介していただきました。

そして、大根の味比べをしました。

参観中の保護者のみなさんにも試食していただきました。

生の青首大根を3種類（拍子切り、いちょう切り、皮むき器で薄く切ったもの）です。

切り方によって味が違うことがわかりました。

一番人気は、拍子切りにしたものでした。

おまけで、紅心大根の味見もしました。

初めて食べる子が多く、興味津津でした。

甘みがあり、とてもおいしかったです。

生の大根を食べる機会はあまりないかと思いますが、旬の大根はみずみずしくて、とてもおいしかったです。

野菜のおいしさ感じることができました。

最後に野菜クイズをしました。

とても盛り上がっていました！

野菜が苦手な子もいますが、野菜に興味がわいて、ちょっぴり好きになってもらえるとうれしいです。